A mikrobiológusoknak baktériumokat kell termeszteniük a laboratóriumban különböző okokból a kutatási kísérletek elvégzése érdekében. Ahhoz, hogy ezt a leghatékonyabban lehessen végezni, fontos, hogy olyan termőközeget használjunk, amely a lehető legközelebb van a természeti környezethez. Az agar tápanyag-tápközegét tápanyag agarnak nevezik. Az agar általános célja az adott baktériumok médiumának testreszabása.
$config[code] not foundTápanyagleves
A tápanyagot vízből, marhahús kivonatból és peptonból állítják elő. A pepton növényi és állati eredetű nitrogén keverék. Ezután az agarot hozzáadjuk, hogy a keveréket szilárd anyaggá alakítsuk, és tápanyag-agarnak nevezzük.
agar
Az agar egy olyan poliszacharid, amely tengeri vörös alga származik. A poliszacharidok a monoszacharidok ismétlődő láncai, amelyeket glikozidkötések kötnek össze. Az agar folyékony kolloid marad, amíg 36 ° C alá nem hűtjük. Egy kolloid egyszerűen olyan keverék, amely az egészben diszpergált részecskéket tartalmaz, és túl kicsi ahhoz, hogy a szemét láthassa.
A nap videója
Az Ön számára a Sapling által elhozták Önöket a Sapling általAz agar célja
Az agar nem válik szilárdvá, amíg el nem éri egy bizonyos hőmérsékletet, ami hasznos ahhoz, hogy a vér a táptalajjal keveredjen. Ez az eljárás lehetővé teszi a hemolitikus reakciók meghatározását. A szilárd agar hasznos lehet a baktériumok tenyésztésére, a tiszta tenyészetek izolálására vagy a baktériumok növekedésének mérésére.
Agár a mozgékonyság teszteléséhez
Ha megpróbál tesztelni valamit, ami a baktériumok mobilitását igényli, akkor egy félig szilárd anyag szükséges. Az eredmény eléréséhez alacsonyabb agar koncentráció alkalmazható.
Egyéb megfontolások
Miután az agar megszilárdul, szobahőmérsékleten szilárd marad. 85 ° C vagy ennél magasabb hőmérsékleten megolvad. Ezen tulajdonság miatt a termofil baktériumok hatékonyan termeszthetők agaron.
