Azonosító ellenőrzése. Ha bárban vagy étteremben dolgozol, amely alkoholt szolgál fel, az Ön kötelessége biztosítani, hogy ne szolgáljon kiskorúakat. Az azonosító ellenőrzése a területhez tartozik, és nem kell rossz tapasztalatnak lennie. A legtöbb fiatal azt várja, és mások is hízelgődnek. Néhány egyszerű iránymutatás a bizonytalanságot az alkoholfogyasztás felelősségteljes elkövetéséhez vezetheti.
Fogadja el a vezetői engedélyeket, az állam által kibocsátott személyi igazolványokat, útleveleket és katonai azonosítást. Minden más azonosító formája érvénytelen, amikor alkoholt vásárol. Ha az ügyfél azt állítja, mosolyogjon és udvariasan mondja nekik, hogy nincs más választása. Ez a törvény.
$config[code] not foundKeresse meg a lejárati dátumot. A lejárt azonosító már nem érvényes, és nem használható a törvényes alkoholfogyasztás korához.
Ellenőrizze a születési dátumot az azonosítón. Ha a matematika megzavarja Önt, dolgozzon ki előre a dátumot. A legtöbb étteremnek olyan jeleket kell közzétennie, amelyek azt mondják, hogy "Nem vásárolhat alkoholt, kivéve, ha ezt a dátumot vagy azt megelőzően született ….
Az arcot illessze a képhez. Néha bonyolult megmondani, hogy a képen látható személy ugyanaz a személy, aki éppen kihúzta a kártyát a tárcájából. A haj és még a szem színe is megváltozhat, ezért nézd meg az arc alakját. Ha nem biztos benne, keressen egy olyan részletet, mintha a fülhüvelyek a fejhez vannak rögzítve vagy lógnak.
Kérdezze meg az ügyfél születési dátumát és nevének helyesírását, ha bizonytalan, hogy az azonosító érvényes-e. Természetesen, ha a személy kiskorú, talán megjegyezte a hamis azonosítóját.
Beszéljen egy menedzserrel. Ha ellenőriztük az azonosítót, feltettük a kérdéseket és még mindig nem vagyunk meggyőződve arról, hogy az ügyfél érvényes azonosítót mutatott be, adja meg a kezelőjének a fejét. A legtöbb étterem megérti az alkohol felelősségteljes kiszolgálásának fontosságát. Még a szerver is néha felelős a törvény szerint.
Hasonlítsa össze az állapottól eltérő azonosítót egy képpel. Az alkoholt felelősségteljes kiszolgálással elkötelezett éttermekben egy olyan azonosítót tartalmazó könyv található, amely képeket és tippeket tartalmaz a hitelesség azonosításához. Ne habozzon udvariasan kifogásolni magát, és ellenőrizze.