A szálláslehetőség háztartási osztálya jellemzően az üzleti legnagyobb munkaerőköltséget jelenti. Bár a háztartási osztály pontos szerkezete az ingatlan nagyságától függően változik, a legtöbb szervezet hasonló.
Végrehajtási szint
A legtöbb szállodai takarítási osztályt egy vezető házvezetőnő vezeti. Ez a munkavállaló általában a végrehajtó csapat tagja. Kisebb tulajdonságokban közvetlenül az ügyvezető igazgatónak számít. Nagyobb tulajdonságokban jelentést tehet a szobaszervezet vezetőjének. Az ügyvezető házvezetőnő felelős a háztartáskezelő személyzet irányításáért, a költségvetés tervezéséért, a tisztítási igények meghatározásáért, a beszerzések beszerzéséért és a más szervezeti egységekkel való koordinálásáért, a kiváló vendégszolgálat biztosítása érdekében. Néhány szálláshelyen van egy ügyvezető házvezetőnő is.
Vendégszoba takarítása
A szálloda háztartási munkatársainak fő felelőssége, hogy hatékonyan takarítsák meg a szobákat, hogy felkészítsék a szobákat a vendégek számára. A vendéglátók általában a helyiség méretétől függően 20-30 perc alatt tisztítják a szobát. Mások ebben a tanszéken magukban foglalják a háziasszonyokat, akik vászonzsákokat vesznek fel, és újratöltik a takarító kocsikat és az ellenőröket, akik minden szobát megtisztítottak, hogy megbizonyosodjon róla, hogy megfelel az ingatlan minőségi előírásainak.
A nap videója
Az Ön számára a Sapling által elhozták Önöket a Sapling általNyilvános területtisztítás
A takarítási osztály felelős a szálloda nyilvános területeiről, mind a ház előtt, mind a hátsó házakról. Felelősek lehetnek az étkezőterületek tisztításakor is, miután bezárták őket, bár az élelmiszer- és italgyártók általában felelősek a takarításért a nap folyamán. A háztartás-részleg ezen részének nagy részét nyilvános helyiségtisztítók alkotják.
Mosoda
A házon belüli mosodai szolgáltatásokkal rendelkező mosoda-vezetővel közvetlenül válaszol a vezető házvezetőnőre. A mosodai menedzser kezeli a mosoda és a mosodai alkalmazottak munkafolyamatát. A mosodai alkalmazottak közé tartoznak a mosodai munkatársak, akik működtetik az alátéteket, szárítógépeket, préseket és mappákat, valamint az ágynemű és a befejezés után elhelyezett vászonfutókat. Egyes mosodai osztályok varrót is bérelnek, hogy javítsák a ágyneműket vagy a sérült ágynemű újbóli felhasználását más célra (például a mosogatórongyok vagy a törülközőkből készült takarítóruhák készítése, vagy az étkező kötények kiszerelése a lepedőkből).
