Hogyan válhat a Hotel Manager. A szállodavezetők felelősek a műveletekért, beleértve a fenntartásokat, az élelmiszer-szolgáltatásokat, a takarítást és az egyezményeket. Egy kis szállodában az egyik menedzser általában minden fontos napi döntést hoz, míg egy nagy telephelyen egy főigazgató számos vezetőt bérel az egyes osztályok irányításáért.
Kérdezd meg magadtól, hogy kiváló interperszonális, kommunikációs és szervezeti képességed van-e. Szükségük van egy sikeres szállodai menedzsment karrierre.
$config[code] not foundSzerezd meg a főiskolai diplomát a szállodai menedzsmentben vagy az éttermi menedzsmentben. Ne feledje, hogy egy élelmiszer-szolgáltató részleg jelentősen hozzájárul a szálloda nyereségéhez; egy sikeres étteremvezető gyorsan láthatja karrierjét.
Használja ki a sok kollégium által kínált munka-tanulmányi programokat, hogy szilárd tapasztalatokat szerezhessen a szállodákban.
Várja, hogy egy főiskolai képzés után béreljen egy szállodai képzési programot. Az első néhány évben csak viszonylag hétköznapi feladatokat fogsz kezelni, ahelyett, hogy hozzájárulna az olyan kérdésekhez, mint a személyzet, a szálloda dekorációja vagy az egyezmények.
Értsd meg, hogy előfordulhat, hogy elképzelhető, hogy az előadói vezető, az élelmiszer- és italmenedzser, a konferenciaszolgáltatások vezetője, vagy a képzési időszak után számos adminisztratív pozíciót kaphat. Ha sikerül a különböző vezetői pozíciókban, a pályafutása hosszú távon előnyös lesz.
Ne feledje, hogy a promóció megkövetelheti, hogy néhány éven át helyezze át a szállodát, ha olyan szállodaláncban dolgozik, amely az egész országban rendelkezik ingatlanokkal.
Tipp
A szállodai foglalásokban, a számlázásban és az általános irányítási műveletekben való széles körű használatuk miatt gyorsan el kell ismerniük a számítógépeket. Fontolja meg, hogy a legkedvezőbb életmódtól függően meleg turisztikai célpontokban vagy havas hegyekben dolgozzon.
Figyelem
Készülj fel a hosszú órákra, az éjszakai és a hétvégi munkára, és az alkalmi boldogtalan vendégre.
