A személyi séf az ügyfél otthonába kerül, és az éttermi minőségi ételeket készít, anélkül, hogy az ügyfél mindig táplálkozási létesítményben gyalogolna. Személyes séfként az árak meghatározhatják, hogy bérelt-e. A túl sok töltés megakadályozhatja az ügyfeleket, miközben a túl kevés töltés miatt az ügyfelek feltételezhetik, hogy nem rendelkeznek azzal a tapasztalattal, hogy megteremtsék a kívánt ételeket.
Óránkénti
Ha óránkénti díjat választ, akkor egy rögzített óránkénti összeget szeretne, amely fedezi az időt a menü előkészítése és a tényleges főzés során. Átlagosan a legtöbb személyes séf bárhol 35 dollárról 50 dollárra számít. Ez a tartomány tükrözi a tapasztalatokat, a létrehozott menüelemek típusát és az Ön által nyújtott speciális szolgáltatásokat. Például, ha speciális diétás menüket - például cukorbeteg-barát menüt - kínál, akkor az óradíj magasabb oldalára számíthat, mint az általános ételeket készítő szakács.
$config[code] not foundÁtalánydíj
Egyes személyes szakácsok úgy döntenek, hogy az óradíj helyett átalánydíjat számítanak fel. Az átalánydíjas összegek a kért személyi séf szolgáltatás típusától függenek. Például különböző átalánydíjakat kínálhat a párok vacsoráinak, illetve a családi étkezéseknek vagy a heti étkezéseknek. Az átalánydíja a szolgáltatásért vagy étkezésenként személyenként. A HCareers.com szerint a legtöbb személyi séf személyenként 14 dollártól 20 dollárig fizet étkezésenként, a kért szolgáltatás függvényében.
A nap videója
Az Ön számára a Sapling által elhozták Önöket a Sapling általFizetés
Ha egy teljes munkaidőben személyes szakácshelyzetet keres egy munkáltatónál, akkor valószínűleg fizetni fog fizetni, nem pedig óránkénti vagy átalánydíjat. A fizetett pozíció tükrözheti a héten vagy minden nap munkanapok számát, megszorozva ezeket az órákat óránként. A legtöbb fizetési pozíció évente átlagosan 30 000 és 40 000 dollárt tesz ki az élő és élő személyi szakácshelyzetekben.
szempontok
Személyes séf arányok beállításakor a tapasztalat és a képzés fontos tényező. Ha évekig van éttermi tapasztalata és formális kulináris képzési háttere, a tapasztalatok miatt többet is igénybe vehet a szolgáltatásokért. Ezenkívül meg kell határoznia a további díjakat, például az összetevőket, a tervezési menük eltöltésének idejét, a bevásárlási időt és a tisztítást. Az egyszeri munkáltatók számára az élelmiszert és az összetevőket terhelő költségek mellett az átalánydíjat vagy az óránkénti díjat számoljuk fel. A fizetett pozíciók esetében érdemes egy havi élelmiszerbérleti költségvetést beállítani, hogy a munkáltatója fizessen a fizetésén kívül, hogy az összetevők és az élelmiszerek ne jöjjenek ki a nyereségéből.