Ha Ön különösen tehetséges a konyhában, és élvezheti a többi ember étkezését, a személyes szakács karrierje nagyszerű mérkőzés lehet. Egyre több ember fordul a személyes szakácsokhoz a menütervezéshez, valamint az egészséges vagy ínyenc ételek rendszeres elkészítéséhez. Választhat, hogy önállóan vagy más személyi séfek csapatával dolgozhat, hogy részt vegyen egy nagyon kifizetődő karrierben. Íme, hogyan válhat személyes séfnek.
$config[code] not foundVálasszon egy specializációt. Személyes séfévé válhat bármilyen ételfajtára, de ha el akarja kezdeni a saját vállalkozásának építését, a szakosodás jobb választás. Például csak vegán ételekre szakosodhat, vagy szigorúan a desszertekre koncentrálhat.
Kezdje el kutatni a recepteket és a menüket. A menütervezésben részt vehetsz az órákon, vagy egyszerűen oktathatod magadnak, hogyan készíthetsz teljes menüt reggelire, ebédre és vacsorára.
Gyakorlat, gyakorlat, gyakorlat. Élesítse meg főzési és sütési készségeit, hogy a lehető leghatékonyabb legyen a technikával, és felfedezze a különböző recepteket és menüket a különböző ízlésekhez.
Csatlakozzon egy online személyes szakácshálózathoz. Lehet, hogy olyan szolgáltatásokat és erőforrásokat találhat a független szakácsok számára, akik saját üzleti lehetőségeiket keresik. Ez segíthet Önnek abban, hogy új ügyfeleket vonzzon és projekteket találjon, amelyeken dolgozhat.
Hozzon létre egy vállalkozást. Ha készen áll arra, hogy önállóan elágazjon, hozzon létre egy üzletet otthonából vagy kiskereskedelmi konyhájából, hogy azonnal megkezdhesse a megrendeléseket.
Építsen egy ügyfélbázist. Meg kell kezdeni a hálózatépítést más kulináris szakemberekkel és a közösség tagjaival, hogy megoszthassa a vállalkozásával kapcsolatos híreket. Hozzon létre névjegykártyákat és fektessen be néhány alapvető marketingbe, hogy nevét kihozza a közösségben.
Kövesse nyomon a hivatkozásokat. Kérdezd meg az új ügyfeleket, hogy utaljanak meg másokkal, hogy mindig elfoglaltak legyenek az új ügyfelekkel. Hozzon létre egy referencia-nyomkövető rendszert, ahol az emberek külön kedvezményt kaphatnak egy barátjának; ez sokkal gyorsabban segíthet az üzleti életben.
Az új ügyfelek megközelítése. Ismerje meg, hogy ki kell, hogy személyre szabott szakácsszolgáltatást igényelhessen a közösségben, ha hálózatba kerül és tartózkodik a környéken. A szóbeszéd-marketing valóban segíthet a szolgáltatások népszerűsítésében.
Kérdezze meg a korábbi vagy a jelenlegi ügyfeleket a beszámolóról. Ha létrehozott egy weboldalt vagy brosúrát, ne féljen, hogy a vásárlói ajánlásokat is belefoglalja. Ajánlásaik segíthetik az üzleti tevékenységet, és új ügyfeleket vonzhatnak.
Tipp
Legyen türelmes, ahogy a vállalkozás növekszik, és új ügyfeleket szerez; az egész folyamat időt vehet igénybe, de nagyon hasznos. A kiadványok elolvasása és receptek összegyűjtése mellett naprakészen tarthatja az élelmiszer-trendeket és a kreatív világképeket. Forduljon egy táplálkozási szakértőhöz vagy élelmiszer-szakértőhöz, ha érdekli az egészséges menük vagy a fogyás receptek létrehozása.
Figyelem
Győződjön meg róla, hogy tanúsított és engedélyezett az ételeket a közösségben szolgálni és előkészíteni; keresse fel a helyi kereskedelmi kamarát, hogy részletezze a vállalkozás létrehozását.
