Nagy kiskereskedelmi láncokkal szemben az árpontokon való versengés csaknem lehetetlen a kis élelmiszerbolt-tulajdonosok számára. Szerencsére a jó ár nem az egyetlen módja az értékesítés növelésének.
Élelmiszeripari tapasztalatok
A Rave Reviews által összegyűjtött adatok szerint az amerikai fogyasztók jó áron értékelik a kényelmet. Más szóval, a nagyszerű felhasználói élmény megkönnyítése nagyobb hatást gyakorolhat, mint az árak csökkentése.
$config[code] not foundA fogyasztók egyre több technikai felismerést kapnak
A kényelem a modern fogyasztókat a technológia felé irányítja. És még több vásárló hozza meg a megrendeléseket online.
A statisztikák szerint a fogyasztók 42 százaléka online vásárol rágcsálnivalókat. Harminchárom százalék online vásárolni élelmiszereket.
Nagy márkák a kényelemre összpontosítanak
A kényelmesebb vásárlási élmény iránti növekvő igények kielégítése érdekében a nagy márkák, mint például a Walmart és az Amazon új szolgáltatásokat vezetnek be.
Például a Walmart élelmiszerbolt ingyenes curbside élelmiszerboltot kínál azoknak az ügyfeleknek, akik online rendelnek.
Az AmazonFresh Pickup egy másik kizárólagos szolgáltatás a kiválasztott tagok számára. Ez lehetővé teszi a Prime ügyfelek számára, hogy online rendeljenek és 15 percen belül felvegyék a felvételt. A kamerák szkennelési rendszámát azonosítják, hogy megérkezzenek az ügyfelek.
Ügyfél aggodalmak Online élelmiszerbolt vásárlások
Az előnyök ellenére a fogyasztóknak bizonyos gondok merülnek fel, amikor online vásárolnak élelmiszert.
Több mint fele (57 százalék) azt mondja, hogy aggódnak, hogy a vásárlások nem egyeznek meg azzal, amit rendeltek. A fogyasztók 55 százaléka aggodalomra ad okot a megrendelés eljuttatása, amikor senki sem otthon van.
Lehetőségek egy kis élelmiszerbolt tulajdonosának
A személyre szabottabb és gyorsabb kiszolgálás lehetőséget adhat egy kis élelmiszerbolt tulajdonosának.
Számos üzletben az öt érzéket nagyszerű ügyfélélményt nyújtják. Mások az újkori technológiát használják, például a QR-kódokat, hogy a termékek a vásárlók számára hozzáférhetőbbé váljanak.
Nézze meg az alábbi infographic-t, hogy többet tudjon meg arról, hogyan nyerheti meg az élelmiszer-háborúkat az árak csökkentése nélkül.
Fénykép a Shutterstock-on keresztül
2 Megjegyzések ▼
