Hogyan készítsünk brosúrákat egy étterem számára. Brosúrák írása egy étterem számára szórakoztató lehet, mert kipróbálhatsz néhány mesés edényt és vacsorázhatsz, miközben összegyűjti az információkat. Egyes éttermekben szükség lehet arra, hogy valamilyen marketing tapasztalattal rendelkezzen, de ha jó író vagy, akkor rendben kell lennie. Ha új vagy a brosúra-írásban, itt van néhány tipp arra vonatkozóan, hogyan írhat egy jól átgondolt brosúrát egy étterem számára.
$config[code] not foundKezdjük az információk összegyűjtésével és kutatással. Ha egy étterem arra kéri, hogy írjon nekik, akkor valószínűleg ingyenes ételeket és étkezési élményeket kínál.
Próbáljon annyi étkezést, amennyit csak tudsz az egyes látogatások menüjében, és győződjön meg róla, hogy érzi magát az általuk használt összetevőkre. Mintavételezzen annyi konyhát, amennyit csak tud, és írja le a gondolatait.
Kérjen interjút a főszakácshoz. Kérdezd meg a szakácstól, mit próbál kifejezni az ételén, és milyen befolyással bír az ételére. Függetlenül attól, hogy nemzetközi, karibi, amerikai vagy kelet-európai, ez az információ fontos a brosúrához.
Kóstolja meg a legtöbb ajánlott koktélt, és jegyezze fel a gondolatait. Kérdezd meg az őröktől, mit gondolnak az ételeikről és az ételeikről, és gyűjtsenek pozitív megjegyzéseket a kiadványhoz. Fényképeket készíthet az ételekről és italokról, ha az étteremben nincs.
Tervezze meg a kiadvány elrendezését az étterem áttekintésével és hangulatával. Meg kell említeni, hogy milyen ételeket kínálnak, és milyen ételekről híres az étterem. Helyezzen pozitív megjegyzéseket a prospektus elején található ételről és étteremről a létesítmény fő fotójával. Mutasd az ételt és az italokat, majd az elérhetőségeket a végén kell elhelyezni.