Mind a nagy, mind a kis szállodák lehetővé teszik a vendégek számára, hogy reggelit, ebédet és vacsorát rendeljenek a szállodai szobákból a nap és az éjszaka bizonyos órái között. A szálloda munkatársai, akik napi rendszerességgel szállítják az élelmiszer-tálcákat a szálloda vendégeihez, szintén felelősek a szálloda szobalányának tájékoztatásáért, ha a megfelelő idő bizonyos szállodai szobák tisztítására, valamint egyéb fontos feladatok ellátására szolgál.
A vendég kérések és telefonhívások fogadása
A hotel vendégeinek a hotel vendégei igényeinek ellátásáért felelős munkatársainak telefonhívásokat kell küldeniük a szálloda üzemeltetője által. Ezek a kérések rendszerint a vendég ebéd- vagy vacsorára vonatkozó, a szálloda vendégszoba menüjében található igényeire vonatkoznak. Az egyik legfontosabb szobaszerviz feladata, hogy összegyűjtsük a vendég által kért élelmiszereket a szálloda konyhájából, és az ételt a vendégeknek gyors időn belül vegyük.
Az élelmiszer-tálcák szállodai korrekcióinak tisztítása
A munkanap előrehaladtával a szálloda vendégei ételtálcáikat a szobákból szállítják, és a tálcákat a hotel folyosóiban hagyják. A szobaszerviz munkatársának fontos feladata, hogy rendszeresen törölje az élelmiszer-tálcák összes szállodai folyosóját. A szobaszerviz munkatársainak tájékoztatniuk kell a szálloda takarítószemélyzetét a szálloda szőnyegén található ételfoltokról is, ami az ömlött italok, a mustárfoltok és az élelmiszer-tálcák által előidézett egyéb árkok miatt.
A nap videója
Az Ön számára a Sapling által elhozták Önöket a Sapling általAz összes készpénzes eljárást követi
Mivel a reggelit és ebédet rendszeresen szállíthatja a szálloda vendégeinek, tippeket és egyéb készpénzes tranzakciókat is magában foglalhat, egy fontos szobaszerviz kötelessége, hogy a munkavállaló alaposan kövesse az összes szállodai cég készpénzes eljárását. A szálloda vendégei néha készpénzben fizethetik az ételeket, ahelyett, hogy több szállodai költséget fizetnének a számlájukra. Ha ez bekövetkezik, a szobaszerviz-alkalmazott értesíti a felsővezetőt arról, hogy készpénzügylet történt, és a munkavállaló készpénz-nyugtát fog kitölteni a szálloda vendégének, hogy aláírja.
Végrehajtási feladatokat lát el
Annak biztosítása érdekében, hogy a szálloda vendégei magas színvonalú szobaszervizt kapjanak minden alkalmazotttól, egy szobaszerviz-munkavállalónak néha át kell képeznie más szállodai dolgozókat szobaszervizre. Ez magában foglalja azt, hogy a gyakornok követheti a szobaszervizt, miközben élelmiszer-tálcákat szállít a szálloda vendégeinek, osztályos telefonhívásokat fogad, tájékoztatja a tisztítószemélyzetet a szállodai szobákban elfogyasztott élelmiszerekről, valamint figyelemmel kíséri a hitelkártya fenntartásának megfelelő módját és készpénzügyletek.
