A világ egyik legrégebbi szakma, a bartending az ősi időkből származik. Az évek folyamán a szakmának kellett foglalkoznia a hullámvölgyön, beleértve az Egyesült Államokban történő tiltást is. Az egész országban vannak olyan iskolák, amelyek képezik ezeket a szakembereket italok keverésére és saját terápiás márkájukra.
Ősidők
A bartending nyomai az ókori görög, római és ázsiai társadalmakban találhatók, amelyek az úgynevezett "nyilvános ivóvízházakban" dolgoznak. A legtöbb csapos ebben az időben főzött saját italokat, és alehouse tulajdonosok vagy vendéglátók voltak.
$config[code] not foundNyugat-Európa
A bisztrók a 15. század körül a francia, angol, német és ír elitista csoportok részét képezték. A Bartendinget akkoriban az egyik leggazdagabb kereskedelemnek tartották.
A nap videója
Az Ön számára a Sapling által elhozták Önöket a Sapling általPre-tilalma
A bartending szakma Nyugat-Európából utazott az Új Világba. A Pioneer Inn and Tavern törvényt az Egyesült Államok Kongresszusa 1832-ben fogadta el, amely lehetővé teszi, hogy a fogadóhelyek és a szalonok alkoholt szolgáltassanak hazafiaknak, akik nem bérelnek szobát.
Tilalom
1919-ben az Egyesült Államok többnyire a mérsékelt mozgalom és politikai szövetségesei nyomása alatt ratifikálta a 18. módosítást, amelyben tilos az alkohol gyártása, szállítása és értékesítése. Ez ideiglenesen megállt a bartending szakma számára.
A tilalom vége
Amikor az államok többsége ratifikálta a 21. módosítást a tilalom hatályon kívül helyezésére 1933-ban, a csaposok vissza tudtak menni a munkába.
