George Page of Sea Breeze Farm: Az iPad befogadása

Anonim

A technológia minden bizonnyal megváltoztatta az üzleti tevékenységünk módját, és nagyon különleges módon hatott az egyik családi vállalkozásra. George Page, a Sea Breeze Farm alapítója, a Vashon-szigeten, Seattle partjainál található szerves étterem, csatlakozik a Brent Leary-hoz, hogy megvitassa, hogyan fejlesztette ki az iPad-en futó üzleti alkalmazásokat, hogy segítse munkatársainak termelékenységét és hatékonyságát.

* * * * *

$config[code] not found

Small Business Trends: Beszélhetsz egy kicsit a Sea Breeze Farmról, mit csinálsz?

George oldal: Nos, elkezdtünk csak egy kis hobbi családi gazdaságot, amely gyorsan növekedett egy kis, integrált mikrovállalkozások sorozatába, ahogy szeretném őket hívni.

A főleg állatállományból álló gazdaság mellett van egy kis tejtermék is, tucat tehéneket tejet, sertéseket és csirkéket emelünk húst és tojásokat és csirkéket emelünk. Ráadásul hozzáadtunk egy kis méretű pincészetet és egy sajtgyártó műveletet.

Ezen kívül van egy kis méretű hentesüzletünk, ahol szalonnát, sonkát, pástétákat és gyógyított húsokat készítünk. Ehhez hozzátartozik egy kis farm-asztali organikus étterem is.

Működtünk a helyi Seattle-i mezőgazdasági termelők piacán, termékeinket hetente évente értékesítjük.

Small Business Trends: Hogyan tudod ezt kezelni?

George oldal: Az üzleti információk nyomon követésére szolgáló módszerem és a különböző szabályozási dokumentumok és kérdések feldolgozása organikusan fejlődött. Csakúgy, mint az üzlet. Tehát ez egy felfedezési folyamat volt.

Az én szemszögből kifolyólag egy problémába ütköztem ezt az információt. Hogyan csináljam? Nos, hadd kapjak egy papírt, és készítsek egy listát. Oké, ez egyfajta bosszantó. Mit szólnál az Excelhez? Emlékszem, hogy ez az eszköz jó dolgokat csinálhat. Így elkezdtük az Excel-t és a táblázatokat, és elkezdtünk kapkodni. Úgy tűnt, csak valami hiányzik. Valami, ami valóban dinamikusabbá és relatívabbá teszi az integrált információkat.

Ekkor fedeztem fel a FileMakeret. Egy egyszerű pontot és kattintást, húzással és húzással rendelkező felületet és saját adatbázis-eszközt tervezhet. Ez forradalmi volt. Ez teljesen új irányba vitt.

Small Business Trends: Így ment a táblázatkezelőkről egy új adatbázis létrehozásához? Hogyan befolyásolta az üzleti tevékenységet?

George oldal: Olyan forgatókönyvet szolgáltatott, amelyben sok üzleti információt összekapcsolhatunk. Az adatbázis teljes pontja az adatok redundanciájának és az adatbeviteli redundancia megszüntetése.

Ha valamit beilleszel a rendszerébe, akkor nem akarja újra megtenni, függetlenül attól, hogy ez egy alkalmazott neve vagy elérhetősége, vagy talán az a bor, amely az idei évben a fajta, a szőlő, minden információja ebből a cuccból.

Emellett tárolót is biztosít, hogy az összes információt egy egymással összefüggő helyen tárolja, így megtalálhatja a dolgokat. Azt mondanám, ez valószínűleg a legnagyobb része. Csak az összes információ hozzáférhetővé válik az Ön számára.

Azt hiszem, azt mondanám, hogy a másik darab az, hogy képes egy igazán dinamikus, csúszós, felhasználói felület környezetbe importálni, mint az iPad. Ez valóban szexi és vonzó az alkalmazottak és az ügyfelek számára egyaránt.

Small Business Trends: Beszélj egy kicsit az iPad-ről. Hogyan használja kiskereskedelmi szempontból?

George oldal: Ezt az éttermi környezet vezérelte, ahol csak egy egyszerű számlázási rendszert hozott létre az iPad számára. Sok egyszerű indítási megoldás van a FileMaker számára, ha néhány órán belül felkel és fut, és a számlázási rendszere helyben van.

Természetes hajlandóságomat arra törekedtem, hogy ezt egy másik szintre vigyem, és alkalmazzuk az éttermünkben, ami olyan környezet, ahol egy tipikus számlázási rendszer egy kicsit ügyetlen és kínos. Mert jegyeket futsz egy vonalra. Szüksége van egy érintőképernyőre, így nagyon gyorsan megtalálhatja a dolgokat, és dinamikus menükészletei vannak, amelyek naponta változnak egy farm-asztali szezonális étteremben.

A következő szintre vittem, és egy számlázó backend-megoldást készítettem a FileMaker-ről, és egy érintőképernyős felületre csattantam, amelyet iPad-on használhatsz. Munkatársaim érintőképernyős rendszerrel rendelhetnek az iPad-en.

Ezen túlmenően a séf dinamikusan frissítheti az összes menüpontot, és azonnal megjelenik az értékesítési pontrendszerben. Így az árváltozások és a termékleírások azonnal rendelkezésre állnak a szervizszemélyzet számára.

Small Business Trends: Mivel a munkavállalók munkájukat végzik, frissíti az információkat, és láthatja azt a készüléken?

George oldal: Teljesen. Ennek igazán hűvös jellemzője az, hogy itt ülök az irodámban a gazdaságban, a FileMaker nyitva tartásával, és figyelemmel kíséri az értékesítést az étteremben.

Small Business Trends: Úgy gondolod, hogy egy iPad átadása ösztönözheti a munkavállalókat?

George oldal: Igen, azt hiszem, az alkalmazottak szeretik. Ők szeretik a kezelőfelület elegáns megjelenését.

Szakácsom klasszikus. Nem akar időt tölteni a számítógépen. El akar menni és főzni. Csalódik, amikor megpróbálja formázni az Adobe Illustrator menüt, megpróbálta betörni és beilleszteni a betűtípusokat és elemeket. Csak őrült.

Míg ezzel a szép csúszós felhasználói felülettel, nagyon jó dolgok vannak, mint például az összes menük történelmi feljegyzése. Így könnyedén gyorsan kereshet, és azt mondhatja: „Hol van az én menüem tavaly augusztus 15-én?” Mert egy évben receptje volt a menüben, hogy idén friss paradicsommal szeretne replikálni.

Ismét el kellett vennem egy csomó kényelmetlenséget, amit a technológia néha elvisel.

Kisvállalkozások trendjei: Hol tudnak többet megtudni az üzletről és az étkezésről?

George oldal: Menj a Sea Breeze Farm-ba. Van egy lap, amelyen online lehet lefoglalni. Nagyon hangulatos kis 15 perces kompjárat van a Seattle-ből, a pompás Puget Sound felett. Ez egy nagyon különleges hely.

Ez az interjú a One on One interjúsorozat sorozatának része, amely az üzleti életben leginkább gondolkodó vállalkozókkal, szerzőkkel és szakértőkkel foglalkozik. Ez az interjú közzétételre került.

A böngésző nem támogatja a hang- elem.

Ez része az egy-egy interjú sorozatnak a gondolatvezetőkkel. Az átirat szerkesztésre került a közzétételhez. Ha ez egy audio- vagy videóinterjú, kattintson a fenti beágyazott lejátszóra, vagy előfizessen iTunes vagy Stitcher segítségével.

3 Megjegyzések ▼