A robotok mögötti technológia az utóbbi években jelentősen javult. A robotok most megtisztíthatják a házadat, elkészíthetik az ételeket és még tanulhatnak a YouTube-videók megtekintéséről. Mindezen fejlesztések érdekes következményekkel járhatnak a vállalkozások számára.
A szinte kizárólag robotok által foglalkoztatott vállalkozások úgy tűnhetnek, mintha valamilyen tudományos fantasztikus filmről lenne szó. Azonban a növekvő minimálbér és a technológiai fejlődés miatt felmerülő aggodalmak ezt a valóságos életképes lehetőséget jelenthetik a vállalkozások számára.
$config[code] not foundValójában egy pizza indítás már kísérletet tesz a robot technológia használatával a pizzák gyors elkészítéséhez és szállításához. A Zume Pizza robotokat használ, hogy olyan feladatokat végezzen, amelyeket általában a tényleges alkalmazottak kezelnek, például a paradicsomszósz kiadását és terjesztését.
De a cég szerint ezek a robotok nem csak pénzt takarítanak meg a bérbeadásról. A vállalatnak továbbra is alkalmazottai vannak. De a robotok ténylegesen javíthatják a terméket az ügyfelek számára. Például a paradicsomszósz szóró robot képes arra, hogy a mártást egyenletesebben terjessze, mint egy emberi fazék.
Éttermi robotok a cselekvésben
Zume folyamata egy tényleges emberi alkalmazottal kezdődik, aki a pizza kéregét a vonalra helyezi. Ezután a pizza a robotok összeszerelési vonala mentén optikai célzással mozog, hogy figyelmeztesse az egyes robotokat, amikor konkrét munkát végez. Először a Pepe, a paradicsomszórt adagoló robot, amely minden pizza kéregre nagyon pontos mennyiségű mártást ad ki. Aztán Marta, egy másik robot, elviszi ezt a mártást, és eltereli a spirál köré. Ezután az emberi dolgozók ismételten átveszik a hiányosságokat, és hozzáadják a sajtot és a feltéteket.
Az embereknek pontosan 22 másodpercük van ahhoz, hogy befejezzék a feltöltési lépést, mielőtt Bruno, egy másik robot, elveszi a pizzát a vonalból, és behelyezi a sütőbe. A Bruno egy nagyon fejlett robot, amely hasonló a gyártási beállításokhoz. De finomhangolásra került, hogy utánozza azt, amit egy tényleges ember csinál.
Minden, ami a Zume Pizza-ról van, technológiailag fejlett, közvetlenül a pizza dobozokig, amelyek a nedvesség felszívására szolgálnak, így a pizza éles marad. És a vállalat azon dolgozik, hogy megváltoztassa a szállítási folyamatot, hogy az emberek hamarabb kaphassák pizzáikat, és nem lesznek viharosak vagy langyosak, amikor ténylegesen eljutnak a rendeltetési helyükhöz. Tehát most a cég szállítási tehergépkocsikon dolgozik, amelyek a pizzákat a szállítás közben is főzzék. A targoncák tartalmazzák a GPS-hez csatlakoztatott pizza sütőket is, így pizzákat tudnak főzni, miközben közelítenek bizonyos szállítási pontokhoz.
És az innováció nem áll meg ott - a vállalat is gyűjt adatokat a pizzák rendezési szokásairól, hogy proaktívan tudjanak bizonyos pizzák rendelkezésre állni bizonyos helyeken. Aztán potenciálisan elérhetik az ügyfeleket, hogy eljussanak közeledő pizzáikhoz.
Érdekes és high-tech megközelítés a pizzára. De azoknak a fogyasztóknak, akik konzisztensebb és hatékonyabb módszert keresnek pizzáik megszerzésére, biztosan vonzó lehet. A vállalkozások számára a Zume megmutatja, hogy a robotika és más hasonló technológiák segítségével már mennyi lehet, még olyan iparágakban is, ahol nem számíthat rá.
Kép: Zume Pizza
3 Megjegyzések ▼
