Az étterem megnyitása valódi kihívást jelenthet, hiszen a becslések szerint az első évben akár egynegyed sem sikerül. Ha azonban sikerül, akkor egy olyan vállalkozás élénél találja magát, amely hosszú távon sikeres és kielégítő. Tennessee remek hely egy új étterem megnyitásához, mert még nincs elárasztva olyan éttermekkel, mint New York vagy Kalifornia. Megnyitás előtt fontos betartani az összes szükséges engedélyt és követelményt. Ezek közé tartoznak az ital- és élelmiszer-engedélyek, valamint a szolgáltatók és az élelmiszer-kezelők számára biztosított biztosítás.
$config[code] not foundBiztosítás
Vásárlói kompenzációs biztosítás vásárlói, szakácsai és egyéb munkatársai számára. A biztosítás nélkül tilos Tennessee-nél üzleti tevékenységet folytatni. A biztosítás akkor fog bekövetkezni, ha a munkatársaik megsérülnek a munkájuk során, és addig fizetik, amíg nem tudnak dolgozni. Nem szükséges, de biztosan jó ötlet, más típusú biztosítások, beleértve az étterme tűz- és vagyonbiztosítását.
Élelmiszer- és ital-engedélyek
E két fajta engedély nélkül az ételeket illegális lenne. Az élelmiszer-engedély 10 dolláros díjat és egy gyors tesztet igényel 2010-ben. A szeszesital, a bor vagy a sör kiszolgálásához egy italkínálatra van szükség, amely valamivel bonyolultabb. Jelentkezzen be és kapjon forgalmi adószámot és egy „italt az italtól”. Mindkettőt az állam bevételi osztálya végezte. Ezután hívja fel a Tennessee Alkoholos Italok Bizottságát, hogy kérjen likőr licensz-csomagot. Miután kitöltötte a papírmunka és kifizette a díjat, amely a 300 dollár feletti értéktől függ, megkapja az engedélyt.
A nap videója
Az Ön számára a Sapling által elhozták Önöket a Sapling általEllenőrzések átadása
Nem elég, ha az engedélyeket egy étterem megnyitásához kapja. Néhány hónapon belül meg kell vizsgálnia a helyi egészségügyi ellenőrnek. Ha Önnek jogában van italkínálat, akkor az Alkoholtartalmú Italok Bizottsága is ellenőrzi, hogy például az Ön létesítménye tiszta-e, és nem rendelkezik több, mint az Ön által felsorolt személyek száma.
