A Foursquare által összegyűjtött adatok szerint az élelmiszer-teherautók látogatása 2015-ben leállt. De az élelmiszer-teherautók továbbra is alacsony rezsi, népszerű üzlet. Íme egy egyszerű útmutató az élelmiszer-teherautó-üzlet létrehozásához.
Ismerje meg, hogyan indíthat el egy élelmiszer-teherautó üzletet a következő lépések követésével
Válassza ki a Niche-t
Olyan sokféle étel van ott, ami a jó étkezési teherautók számára elérhető. De korlátozott hely és erőforrásokkal, reálisan csak néhány különböző menüelemet kínálhat, amelyek egy adott kategóriába illeszkednek. Néhány élelmiszer-teherautó tacót kínál, némelyik hamburgert, néhány desszertet kínál, és néhány más élelmiszer-kategóriát is kínál. De meg kell találnod valamit, ami illeszkedik az Ön szakértelmeihez, és felkéri a célfogyasztóit, és ragaszkodik hozzá, nem pedig egy kicsit mindentől.
$config[code] not foundMenü fejlesztése
Innen pontosan meg kell kitalálni, hogy mely tárgyak illeszkednek a résszel, és könnyedén elkészíthetők egy kis helyen, korlátozott mennyiségű berendezéssel. Hozzon létre egy menüt, amely elegendő választékot biztosít az emberek számára, anélkül, hogy túlságosan összetéveszthetné magának és csapatának. És miután rájön, hogy az egyes elemek költségei megegyeznek, meg kell határoznia az összes menedzsment árát, amelyek tisztességesek, de mégis segítik a vállalkozás működtetésének költségeit.
Biztonságos teherautó
Miután rájöttél az étel, meg kell kapnod a teherautót. Keressen egy olyan járművet, amely elég nagy ahhoz a berendezéshez, amelyre szüksége van. Valószínűleg még mindig meg kell tennie egyéni munkát, hogy az összes berendezést biztosítsa a helyén, és még mindig szabadon mozoghasson. És kívül, meg kell, hogy a teherautó elég jól nézzen ki, hogy az ügyfelek kényelmesen érezzék magukat az élelmiszer vásárlásában. Lehet, hogy létrehozhat egy érdekes jelzést is, amely magában foglalja az Ön cégnevét, és talán egy kicsit az eladott élelmiszerről.
Szerezd meg a megfelelő felszerelést
Ezután be kell fektetnie a tényleges eszközökbe, amelyeket a menüben lévő elemek készítéséhez szükséges. Néhány kompakt főzőkészüléket szeretne kapni, mint pl. Tűzhely vagy kis sütő. Ezután szüksége lesz néhány adagoló darabra is, hogy az ételeket az ügyfelek rendelkezésére bocsássa.
Összetevők forrása
Meg kell találni a beszállítókat is a tényleges ételhez. Keressen olyan szolgáltatókat, amelyek minőségi összetevőket kínálnak a menüben. De valószínűleg azt is szeretné, hogy az élelmiszer-ellátási költségeket a lehető legalacsonyabb szinten tartsa, mivel az élelmiszer-tehergépkocsi-ügyfelek valószínűleg nem fizetnek hatalmas árakat az élelmiszerért. Tehát, ha lehetséges, vásároljon az ajánlatokra vagy a tömeges kedvezményekre.
Készüljön fel az egészségügyi vizsgálatokra
Csak azért, mert nem indít egy hagyományos éttermet, nem jelenti azt, hogy elkerüli az egészségügyi ellenőrzéseket. Még mindig eladja az élelmiszereket az ügyfeleknek. Tehát nézd meg a helyi önkormányzatnál, hogy pontosan mi szükséges az élelmiszer-teherautó vállalkozások számára. De azt várnod kell, hogy egy kezdeti ellenőrzést, majd az éves vagy akár véletlenszerű vizsgálatokat is elvégez.Előfordulhat, hogy regisztrálnia kell a helyi önkormányzatnál, hogy üzleti tevékenységet végezzen a területen.
Keresse meg a helyes helyeket
Bizonyos élelmiszer-tehergépkocsik számára előnyös, ha a helyről a másikra költözik. De ha sikeres akarsz lenni, meg kell találnod a lehető legjobb helyeket. Előfordulhat, hogy olyan helyeket választ, mint a vásárok és a helyi események. Ugyanakkor néhány hétköznapi helyszínt is kiválaszthat, hogy a hét folyamán üzletet hozzon létre, hogy az emberek tudják, hol találnak meg rendszeresen. Ha lehetséges, nagy forgalmú területeken állíthatja be a lehetőségeket, hogy javítsa az esélyét, hogy eladja a megfelelő mennyiségű ételt.
Szociális média jelenlét beállítása
Az emberek könnyebben megtalálhatják Önt, bárhol is tartózkodnak, ha online és közösségi médiában jelenít meg egy jelenlétet. Frissítse a Facebook-oldalát vagy a Twitter-fiókját, ahol minden nap tartózkodik, hogy a hűséges rajongóik megtalálhassák és vásároljanak rólad ételt. Az információkat a fő webhelyén is frissítheti.
A teherautó karbantartása
Vállalatának működtetése során valószínűleg gondoskodnia kell a teherautó karbantartásáról, hogy jó állapotban legyen. Tehát találjon egy jó szerelőt a környéken, és győződjön meg róla, hogy rendszeres karbantartást tervez. Az utolsó dolog, amire szüksége van, hogy a teherautó leromboljon, amikor egy hatalmas esemény felé halad.
Az Ön üzletének piaci értékesítése
Eltekintve attól, hogy elhelyezte a helyét a közösségi médiában, a helyi események támogatásával, reklámozással, vagy akár csak a kijutással és a közösségben élő emberekkel való beszélgetéssel is forgalmazhatja üzleti tevékenységét. Az élelmiszer-teherautóknak egyedülálló lehetőségük van arra, hogy egyszerűen menjenek oda, ahol a potenciális vásárlók vannak. Ha mégis hű ügyfeleket szeretne építeni, akkor még mindig el kell végeznie néhány marketinget.
Élelmiszer teherautó fotó keresztül Shutterstock
További információ: Étterem / Ételszolgálat 2 Megjegyzések ▼
