Amikor az újrahasznosításról van szó, a legtöbb ember legalább tudja, hogyan kell eldobni a műanyagokat és az alumíniumot. Az élelmiszerhulladék azonban egy másik történet.
Nem az, hogy a régi élelmiszerek más módon nem használhatók. Az újrafeldolgozó vállalatok számára sokkal nehezebb az élelmiszer-hulladékok rendezése, amikor általában más dolgokkal, például papírlemezekkel és műanyag kanálokkal kombinálják.
$config[code] not foundA Harvest Power beérkezik. A vállalat képes az élelmiszer-hulladékot energiagá alakítani. És nem szükséges, hogy az étel már rendezett vagy „tiszta” legyen.
A Harvest Power anaerob emésztője nagy mennyiségű élelmiszer-hulladékot képes feldolgozni, mint például az olajok és a kezelt szennyvíz.
Ezt a hulladékot felhasználható energiává alakítják át. Jelenleg a Harvest Power rendelkezik egy létesítménygel, amely a Walt Disney World-ben található Floridában. Ez a létesítmény feldolgozza az ételmentes hulladékot a parkokban és üdülőhelyeken, majd energiává adja vissza a Disney-nek.
Miután a hulladékot egy hónap alatt feldolgozta az emésztőkben, a vállalat elegendő energiát termelt 3 000 lakás egy évre.
Bár minden bizonnyal hatalmas folyamat a Harvest Power számára, hogy összegyűjtjük, feldolgozzuk és átalakítsuk az összes hulladékot energiává, a koncepció sok értelme van. És megmutatja azt a potenciált, amellyel csökkentenünk kell a hulladékot, miközben létre kell hoznunk valamit, amit az embereknek valóban szükségük van.
Az élelmiszer-hulladék bőséges. Csak akkor van értelme használni ezt a hulladékot valamilyen módon. És mivel a teljes energiaipar folyamatban van, mivel a vállalatok a fenntarthatatlan módszerek, például a napenergia és a szél kifejlesztése helyett a nem megújuló erőforrások kihasználása mellett dolgoznak, ez úgy tűnik, mintha mindkét végén működő megoldás lenne.
A Harvest Power vezérigazgatója, Kathleen Ligocki elmondta a Fortune-nak:
- Ez a legbiztonságosabb adatfolyam. Ha közel van egy lakossághoz, eléggé garantálhatja. És nincs verseny.
A vállalat még mindig növekszik. Tehát még mindig csak egy maroknyi létesítmény van az országban. De ha a koncepció elkap, és a vállalat képes folytatni a növekedését, nagyon jól segíthetnek két hatalmas környezeti probléma megoldásában, ugyanakkor hatalmas nyereséget is szerezhetnek.
Kép: Harvest Power / Facebook
