Nos, ez tényleg nem volt nagy csatában.
Valójában, ahogy kiderült, az egész dolog elég békésen kezelt.
És ez lenyűgözte bennünket ez a történet. Arról van szó, hogy a vállalkozások tulajdonosai összejönnek, és gyorsan és professzionálisan megoldják a problémát - mielőtt kiesne.
Tehát hadd mondjuk el nekünk a történetet arról, hogy három független élelmiszerboltlánc rendezett egy vitát egy szeretett édességről - „Killer Brownies”.
$config[code] not foundA fenti képen látható Killer Brownies egy kecske, amely karamellt és dióféléket tartalmaz.
A történet évekkel ezelőtt kezdődik. Rick Vernon és Larry Uhl, az Ohio-i Akronban található West Point Market társtulajdonosai évek óta értékesítették az egyedülálló északkeleti Ohio-i kezeket.
Frissen sültek az előkelő élelmiszerboltjaikban, és a süteményeket egy különleges recept alapján készítették, amit Vernon apja Russ szállított le. Ő a piac korábbi tulajdonosa, és most nyugdíjas.
Az idősebb Vernon a receptet egy másik, független élelmiszerbolt tulajdonosa, Larry Ehlers, a Larry piacán, Brown Deerben, Wisconsinban kapta. Ehlers, aki állítólag egy Betty Crocker torta mix dobozból állította be a receptet, Vernon barátja volt, és engedélyt adott a recept használatára. (Ezen a ponton Larry Market lép ki a képből.)
Vissza az északkeleti Ohio-ba, a Killer Brownies az évek során csatlakozott a West Point Markethez - annyira, hogy a piaci hűségprogramot „Brownie pontoknak” hívják.
A West Point tulajdonosai az ikonikus brownies szoros kapcsolata miatt meglepődtek, amikor egy versenytárs, a Buehler Fresh Foods üzletei elkezdték ugyanazt a baromfit eladni - ugyanazon név alatt - helyi boltokban. A Ohio központjához közelebbi Buehler-i üzletek Észak-Ohio régióban is megtalálhatók a West Point Market helyi bevásárló távolsága mellett.
Pékség Spat Over Killer Brownies?
Hogyan történt ez a vita? Nos, ez nem a vállalati kémkedés kérdése, mint amiről a nagyvállalati világban hallott.
Valójában csak egy egyszerű félreértésnek tűnt fel - és egy olyan licencszerződést, amely kizárólagos földrajzi jogokat tartalmazott.
Évekkel ezelőtt Russ Vernon a West Point Market-től biztosította a receptet a barátai, a Mayne család számára, azzal a megértéssel, hogy NEM értékesítik őket északkeleti Ohio-ban. A Maynes a Dayton-i Dorothy Lane-piacok tulajdona és üzemeltetése, amely körülbelül 200 mérföldre van Ohio délnyugati részén.
Velem vagy még? Hadd térjek vissza a földrajzhoz. A recept a torta mix doboz hátoldalán kezdődött. Wisconsinban egy élelmiszerbolt tulajdonosa adaptálta. Aztán megosztották egy másiknak Akronban, Ohio-ban. Innen a recept a délnyugati Ohio-i Daytonba vezetett - kivéve az északkeleti Ohio-i burgonya forgalmazására vonatkozó jogokat, amelyeket az Akron áruház tartott meg.
Most, hogy megvan a földrajz, térjünk vissza a történetünkhöz.
Daytonban a Maynes fényes ötletet kapott. Miért nem engedélyezheti a brownies országos engedélyezését, és potenciálisan még nagyobb ügyfélköret is szolgálhat?
És így végül a Killer Brownies végül visszafelé haladt az Ohio központjában, néhány északkeleti Ohio üzletbe.
Sajnos egy felügyelet révén Dorothy Lane Markets a Buehler-lel licencszerződést kötött, anélkül, hogy rájött volna, hogy néhány üzlete a West Point-i piacon is versenyképes területen található. Ez azt jelentette, hogy a Killer Brownies-t most versenyképes módon értékesítették a West Point Market ellen, a kizárólagos északkeleti Ohio területén.
Norman Mayne, a Dorothy Lane Markets vezérigazgatója elmondta az Akron Beacon Journal-nak: „Szörnyű, szörnyű hiba történt, és ez 100% -os hibám.”
Bár az ebből eredő rendetlenség csúnya jogi harcot eredményezhetett volna, ha az indokolatlan elmék is részt vettek, ezeket a kis- és középvállalkozások egyszerűen eléggé rendezték.
A Buehler a kooperációban volt, annak ellenére, hogy a licitálás és a cukorka forgalomba hozatala rövid időre költséges. - Ez őszinte hiba volt. Emiatt nem fogjuk eladni a Killer Brownies-t, ”mondta Bob Buehler az Akron Beacon Journal-nak. A Buehler Fresh Foods úgy döntött, hogy a terméket a boltjaiból, a weboldaláról és a Facebook oldaláról húzza. De fontolóra veszik, hogy megváltoztathatják a receptet, és később más néven kínálják a süteményeket.
Azonban a vita megoldása - minden karácsony előtt. Egy üzleti lecke marad: a földrajzi engedélyezési jogok trükkös dolog lehet.
Ez a recept egy gyilkos
Végül, ha hamarosan nem lesz Daytonban vagy Akronban, itt van a Killer Brownies receptje, hogy otthon kipróbálhassa:
1/4 lb (1 bot) plusz 5 evőkanál. vaj
1 (18¼ oz.) Csokoládé brownie vagy csokoládé torta keverék
2/3 csésze elpárolgott tej
1 evőkanál. víz
3/4 csésze dió darab
1 csésze karamell fagylalt öntettel
2/3 csésze csokoládé
Porcukor
Ez a West Point Market recept, amelyet az Akron Beacon Journalban tettek közzé. Itt kaphatod a keverési és sütési utasításokat. (Nem adjuk meg a kalóriaszámot, mivel valószínűleg rontaná az élvezetét.)
Élvezze és boldog ünnepeket!
Kép: Killer Brownies a West Point Market honlapjáról
4 Megjegyzések ▼
