A Hotel Front Desk Manager legjobb gyakorlata

Tartalomjegyzék:

Anonim

A szálloda recepciója kulcsfontosságú szerepet játszik abban, hogy pozitív benyomást keltsen a vendégek körében. Az utazók fáradt, feszült vagy bizonytalan környezetben közelíthetnek a recepcióhoz. Egy szerencsétlen, barátságtalan vagy hiányos recepciós környezet a boldogtalan vásárlói élmény színpadát adja. A recepciós vezetők megkerülhetik a panaszok dominóhatását, pozitív, produktív, üdvözlő élményt teremtve a vendégek számára. A legjobb gyakorlatok megismerése és megosztása segít a recepciós vezetőknek vendégszeretetük javításában.

$config[code] not found

Szabványok létrehozása és oktatása

A hatékony recepcióvezetők nem feltételezik, hogy a szálloda vendéglátó filozófiája vagy normái a személyzet tagjai által közösen oszlanak meg. A várakozásokat kifejezetten meg kell fogalmazni, a frontvezetővel pedig példával. A Hospitality karrierje szerint a személyzet tagjai a várt vendéglátó gesztusokban vagy folyamatokban következetesek, és a szakmai tapasztalatok zökkenőmentes szakmai hátterét képezik. Ahelyett, hogy azonnal elbocsátanák az alulteljesítő alkalmazottakat, az erős front desk menedzserek felkészítik vagy átképzik őket, hogy javítsák készségeiket, mivel az új munkavállalók toborzása időt és pénzt igényel.

Sharp keres: hitelesség és hatóság

Amikor az emberek úgy érzik, mintha nagyszerűek lennének, nagyobb bizalmat és professzionalitást árasztanak. A Hotel front desk menedzserei keresi a módját, hogy erősítsék meg a személyzet tagjainak professzionalizmusát, hogy érezzék magukat, magabiztosak és elkötelezettek legyenek. Ez jobb ügyfélszolgálatot jelent, boldogabb, elégedettebb vendégeket teremtve a Hotel Business Review szerint. A teljes személyzeti szobában feltöltött teljes hosszúságú tükör megjelenése, vagy a teljes szállodai egyenruhában a kilencre öltözött munkatársak lógó képe emlékezteti a recepciós alkalmazottakat arra, hogy hatalmas pozícióban vannak a szálloda elülső vonalain. Ezen túlmenően az ügyfelek kevésbé szembesülnek azzal, hogy teljes egyenruhában szembesülnek az alkalmazottakkal szemben az informálisabb ruházathoz képest.

A nap videója

Az Ön számára a Sapling által elhozták Önöket a Sapling által

A továbbfejlesztett tapasztalatok finom megjelenése

Egyes utazók online foglalásokat foglalnak, és a leggyorsabb vagy leggyorsabban elérhető szobát választják egy gombnyomással. A hatékony szállodai recepcióvezetők felismerik, hogy a bejelentkezés a legjobb alkalom arra, hogy jobb csomagot nyújtson a vendégek rendelkezésére. A Hospitality Net szerint a nagyobb szobák, az édesebb kényelem vagy az extra tevékenységek segítenek a szálloda alsó sorában. A recepcióvezetők megpróbálhatnak ösztönzőket a munkatársak számára, akik drágább lakosztályokat frissítenek, és nagyobb bevételeket teremtenek a szállodához, miközben jutalmazzák az alkalmazottakat az extra mérföldért. Ha a készpénzes bónuszok nem választhatók, a legfrissebb frissítő eladók plakátokat, kedvezményes parkolót, ajándékkártyákat vagy ételeket kaphatnak a legjobb szállodai rendszergazdákkal.

Tegyen úgy, mint egy helyi

Az étterem ajánlásait az öreg kalap a recepció személyzetének tagjai számára, de a hatékony recepcióvezetők tovább lépést tartanak azáltal, hogy egy erős helyi szellemet építenek be, hogy jobb kapcsolatokat alakítsanak ki a látogatókkal, a Hotel Management szerint. A vezetők kiképezhetik az alkalmazottakat arra, hogy saját helyi tapasztalataikból részleteket nyújtsanak, hogy ajánlásokat fogalmazzanak meg a vendégekkel. Például, hogy a múlt hétvégén egy bizonyos kávézóban megállt az unokahúga a pirított rizs tea és a házi lekvár, hatékonyabb, mint egy térkép kiadása. Az ügyfelek úgy érzik, mintha csak „csak helyiek” titkaiba kerülnének. A nagyobb szállodáknak számtalan alkalmazottja lehet a városon kívül vagy az államon kívüli; a vezetőknek arra kell ösztönözniük őket, hogy fedezzék fel új városukat, vagy gondoskodjanak az alacsonyabb árú tapasztalatokról, hogy ezt ésszerűbbé tegyék.