A gluténmentes élelmiszerek mostanában hatalmas trendek. Tehát érthető, hogy az éttermek és az élelmiszer-márkák bármilyen módon próbálják kihasználni. A legfrissebb nagy lánc, a Papa John's (NASDAQ: PZZA), talán szeretné átgondolni stratégiáját.
A Papa John's gluténmentes pizza nem olyan gluténmentes
A népszerű pizza lánc nemrégiben egy gluténmentes pizzát vezetett be. És bár a tényleges összetevők gluténmentesek, és a kéreg különálló létesítményben készül, fennáll annak a veszélye, hogy a pizza érintkezésbe kerülhet a lánc éttermében található gluténnel. Tehát Papa John's valójában azt tanácsolta, hogy a cöliákiás betegek tisztán kezeljék.
$config[code] not foundTermészetesen nem mindenkinek, aki gluténmentes ételeket rendel, glutén intoleranciát vagy más élelmiszerallergiát tartalmaz. Tehát lehetséges, hogy a Papa John gluténmentes pizza terméke egyszerűen az egészségtudatos vagy divatos fogyasztókhoz fordulhat. Általában véve a cégnek a gluténmentes követeléseinek visszafelé tartásának szükségessége nem nagyszerű a márka számára.
Finom vonal van a tendencia hiteles módon történő kihasználása között, és egyszerűen csak egy gyorsbemutató használatával, hogy néhány gyors eladást végezhessen. A gluténmentes pizza glutén intoleráns emberek létrehozása valójában nem eszik, mint önkiszolgáló és akár tisztességtelen is.
Még azok is, akik nem ragadják meg a glutént, de gluténmentes termékeket vásárolnak, a vállalat marketing üzenetét manipulatívnak tekinthetik. És ezek az ügyfelek is megtagadhatják a termék megvásárlását és negatív benyomást keltenek a Papa John márkájáról. Tehát a vállalat végül jobb lett volna, ha soha nem csinál első helyen gluténmentes követeléseket.
Papa John's Photo a Shutterstock-on keresztül
6 Megjegyzések ▼