A technológiai fejlődés megváltoztatta a tejtermést a régimódi, rendetlen és munkaigényes kézi fejés rendszerből egy vödörbe, miközben egy széken ült. A mai tejüzemek fajtái tisztán, hatékonyan és gyakran igen számítógépes vállalkozások. Sok amerikai tejüzem is termel sajtot és vajot. Néhányan arra ösztönzik az iskolát vagy a klubokat, hogy látogassák el a létesítményeiket.
Tenyésztett tejtermelő gazdaságok
A legeltetett vagy „Új-Zéland” stílusban a tejtermelés melegebb éghajlattal rendelkező helyszínekre alkalmas, mivel a szarvasmarha a téli időszakban is nagy részét külföldön tölti. A rendszer működésének feltételei közé tartozik a mérsékelt mennyiségű eső és a talaj hőmérséklete, ami elég meleg ahhoz, hogy ösztönözze a füvet, hogy minél több hónapig növekedjen. A legelők gondos kezelése biztosítja a szarvasmarhák számára a friss ételeket. Amikor a hideg időjárás végül beérkezik, a gazdálkodók tárolt vagy vásárolt takarmányt használnak a fűveszteség pótlására.
$config[code] not foundLegelő-alapú tejtermelő gazdaságok
A legelők vagy a füves talajfarmok hasonlóak a melegebb nyári hónapokban a mezőkben szarvasmarhák felneveléséhez használt régimódi rendszerekhez, és a hidegebb téli hónapokban fedett istállókba helyezik őket. A helység klímájától függően a szarvasmarhák akár fél évig, vagy annál tovább menedékházakban lehetnek. Ezek a tárolók védelmet nyújtanak a szarvasmarhák számára a szokatlanul meleg időjárás alatt, hogy elkerüljék az állomány hőhatását. A Környezetgazdálkodási Rendszerek Központja szerint ez a rendszer előnyei jelentős költségcsökkentést jelentenek a tejtermelés technológiai alapú típusaihoz képest. A legelőalapú tejtermelés szintén csökkenti a nagy mennyiségű trágya tárolásának szükségességét, mivel a talajtermeléshez műtrágyaként újrahasznosítja.
A nap videója
Az Ön számára a Sapling által elhozták Önöket a Sapling általElhelyezett tejüzemek
Az év legnagyobb részét ellenőrzött belső környezetben töltő szarvasmarha-tenyésztő üzemek a házrendszer használatával nőnek fel. Az elhelyezett rendszerek a szarvasmarhákat modern tárolókban tartják, más néven „egész évben” vagy „folyamatos” lakórendszerként. A legelők hozzáférése ebben a módszerben változik, évente legfeljebb három hónap áll rendelkezésre. Néhány tároló helyiségek, ápolási területek, szocializációs területek és „vizes zuhanyzók”, amelyek vizes sprinklereket tartalmaznak. A takarmány frissen vágott fűből vagy kereskedelmi kiegészítőkkel kevert szilázsból áll, amely a táplálékot kerekíti.
Kísérleti tejüzemek
Kísérleti gazdaságok kutatási fejlesztések a tejtermelésben. Sokan, mint az Észak-Karolina Környezetvédelmi Rendszerek Központja, nyitva állnak a nyilvánosság számára vezetett túrákhoz. A gazdálkodási módok sokféle kombinációját használják, hogy megtalálják a legbiztonságosabb és leggazdaságosabb módot a tejtermékek piacra hozatalára. Az új tehénbetegségek, a tenyésztés vagy az aszálytűrő füvek fontos kutatása a helyi, nemzeti és nemzetközi egyetemekkel folytatott konzultáció során történik. Néhányan új technikákat és technológiákat is biztosítanak a gazdálkodók számára. Mások fenntartják a helyszíni munkatársakat a gazdaságok látogatására és a tejtermelés helyi és országos előmozdítására.
