A Chipotle problémái messze nincsenek vége. Az étteremlánc alapítója ezen a héten elismerte, hogy az Egyesült Államokban található Chipotle éttermek fele nem felel meg a szolgáltatási előírásoknak. Ez valószínűleg legalább részben az E. coli és a norovírus kitöréseknek köszönhető a Chipotle éttermekben az év elején. A vállalat olyan hangsúlyt fektetett, hogy javítsa az egészségügyi előírásait, amelyeknek a szolgáltatásokra összpontosítanak. Ezen túlmenően az összes élelmiszerbiztonsági frissítés több változást jelentett a munkavállalók számára. A Wall Street Journal szerint 2016-ban a Chipotle 80 operatív változást hajtott végre a munkavállalók számára. Természetesen az élelmiszer-biztonság nagyon fontos a Chipotle éttermekben. De ha olyan incidensek vannak, mint a Chipotle tapasztaltak, akkor az ripple hatással lehet. Hacsak nem hajlandó befektetni egy nagyobb csapatba vagy rendszerbe, hogy segítsen nekik többet tenni, csak annyit várhatsz a csapatodtól. Tehát, ha úgy dönt, hogy áthelyezi a fókuszt, vagy olyan alkalmazásokat hajt végre, amelyek túlterhelhetik az alkalmazottakat, akkor készen kell állnia a kiszolgálásra vagy egy másik területre, hogy egy kicsit visszaesjen. Vagy talán csak egy befektetést kell tennie, hogy segítse a csapatát többet. Chipotle Mexican Grill fénykép Via Shutterstock A munkaterhelés egyenlege kulcsfontosságú a sikerhez, amikor a változás gyakori