Nézze meg az ország bármelyik hűtőszekrényét, és valószínűleg sok különböző címkét fog látni, amelyek a lejárati dátumokat jelzik. De a „legjobban”, „használja” és „eladja” nem mind ugyanaz. És ez egy kicsit zavaró lehet a fogyasztók számára, akik közül sokan elpusztítanak egy csomó olyan élelmiszert, amely nem valójában lejárt. Tehát az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma azt ajánlja, hogy a hús, a tojás és a tejtermelők csak egy címkét használjanak - a „legjobb, ha azt használják”. Azonban egy egységes szabványnak köszönhetően a fogyasztóknak, a környezetvédelemnek és az élelmiszeripari vállalatoknak sok értelme van. A „legjobb, ha azt használja” címke, amely lehetővé teszi az ügyfelek számára, hogy mikor éri el az élelmiszer a csúcsteljesítményét, még akkor is, ha az nem technikailag lejárt. Így a fogyasztók saját maguk határozhatják meg, hogy az ételek elég frissek-e ahhoz, hogy ténylegesen enni a szagvizsgálat segítségével. Egy szabványos címkézési rendszernek köszönhetően az élelmiszer-vásárlók sok zavart okozhatnak, mivel elméletileg nem kell összehasonlítaniuk a teljesen eltérő címkézési szabványokat alkalmazó élelmiszer frissességét. És még az ügyfélélmény javítása abban a tekintetben, hogy a látszólag kicsi módon a vásárlók gyakrabban vásárolhatnak és növelhetik az ügyfelek elégedettségét. Élelmiszer-vásárló fotó a Shutterstock-on keresztül A konzisztencia és az ügyfél-elégedettség kézzel jár
Élelmiszercímkék átalakulhatnak (Watch)
Tartalomjegyzék:
Népszerű kategóriák
