A Domino pizzavezetőinek szakértőknek kell lenniük a többfeladatos munkában. Ezzel a munkával sok feladat van, és a menedzsernek kell lennie, hogy egyszerre több szerepet töltsön be. Számos területen szerzett tapasztalatok szükségesek a sikerhez.
Bérlés és lőzés
A Domino vezetője felelős az interjúkért és az összes alkalmazott felvételéért az adott boltban. Szükség esetén a csapat tagjait is meggyújtja.
$config[code] not foundÜtemezés és munka
A menedzser havi ütemtervet hoz létre a bolt számára. Figyelembe kell vennie minden csapat tagjának elérhetőségét, valamint meg kell őriznie az ütemtervet a boltban megadott munkaerő-százalékokban.
A nap videója
Az Ön számára a Sapling által elhozták Önöket a Sapling általKiképzés
A menedzser minden csapattagot a boltjában képez. Minden csapat tagjának ismernie kell a termékek gyártásának és használatának elfogadott módjait, és a vezetőnek gondoskodnia kell arról, hogy megfelelően felkészüljenek a feladataikra. Azt is megbízza, hogy a felügyelők képzést végezzenek.
Főzés
A boltban lévő állomás nem lehet túl a vezető képességén. Lehetővé kell tenni, hogy tésztát készítsen, pizzákat készítsen, fusson a sütő, vágott és dobozos termékeket, és felelős legyen az étel teljes minőségének ellenőrzéséért.
Biztonság
Az élelmiszerbiztonság nagyon fontos, és minden csapattagnak meg kell tanítani az összes biztonságos élelmiszer-előkészítési módszert. A menedzsernek meg kell tanítania a gép biztonságát is.
Pénzügyi
A menedzsernek szigorú ellenőrzéseket kell tartania a bolt minden pénzügyi vonatkozásában. Ő felelős a munkaügyi ellenőrzésért, a termékköltség-ellenőrzésekért és a hulladékok ellenőrzéséért. A kár, a lopás és a hiány is az ő felelőssége.
