Ha szereted Amerika kedvenc fagyasztott kezelését, fontolja meg a fagylalt kóstolóvá válását. Kóstolónak, érzékszervi elemzőnek és ízlelőnek nevezik. ezek a szakemberek minden nap ízlelik és értékelik a fagylaltot. Úgy hangzik, mint egy édes karrier.
Ismerje meg magát a fagylaltkóstolón. Új ízeket hoznak létre, új termékeket fejlesztenek ki és minőségbiztosítási teszteket végeznek a meglévő leltáron. Tudniuk kell, hogyan kell felmérni a termék megjelenésének vagy kiválasztásának legjobb megjelenését, ízét és textúráját, és marketing cégként szolgálhatnak a vállalatuk számára.
$config[code] not foundKeressen egyetemi diplomát az élelmiszer-tudomány (tejtermelés), az üzleti (termékfejlesztés) vagy a kémiai hangsúlyozással. Tanulmányai közé tartoznak a márka-menedzsment marketing tanfolyamai.
Dolgozz egy "lapát" üzletben. A kis fagylaltáruház gyakorlati tapasztalata gyakorlati ismeretekkel szolgál a fagylalt ízekről és a megőrzésről, a fogyasztói preferenciákról és az üzleti tevékenységről. Ha nem egy olyan családból származik, aki tejtermelő vállalkozást vagy farmot birtokol, ez a következő legjobb dolog.
Keressen egy szakmai gyakorlatot egy fagylaltgyártó cégnél. Mossa le a lapátokat, vegye fel a jegyzeteket, segítsen a fókuszcsoportokban, ellenőrizze a fagyasztó hőmérsékletét. Röviden, tegyünk meg mindent, amit a jégkrémkészítő környezetbe merítünk.
Gondoskodj a szájpadról. Az ízlelőbimbóidnak, a nyelvednek és a szádnak egészségesnek és ízlésmentesnek kell lennie. Tartsa erősen az immunrendszerét, és kerülje el a fűszeres vagy éles szagú ételeket. Az ízlési képességednek objektívnek kell lennie.
Figyelem
A fagylaltkóstolás olyan, mint a borkóstolás. A fagylaltkóstoló nem fogyasztja a tesztelt fagylaltot.