A háztartás meghatározása egy szállodában

Tartalomjegyzék:

Anonim

A szállodai takarítási osztályok a szálloda nagykövetei lehetnek, mivel elkötelezettek és felelősek a szálloda képének fenntartásában. A háztartás gondoskodik a vendégszobákban és a szálloda területén, hogy tiszta és kényelmes környezetet biztosítson a szálloda vendégei számára. A takarítás és a közterületek megszervezése révén a háztartás-osztályok gondoskodnak arról, hogy a vendégek látják és tapasztalják azt, hogy pozitív benyomást keltenek az ingatlanban.

$config[code] not found

Funkció

A szálloda takarítási részlegének elsődleges szerepe a szobák tisztítása. A takarítás szorosan együttműködik a recepció műveleteivel, hogy kommunikáljanak, amikor a szobák tisztaak és készen állnak a vendégek elfoglalására. Bár általában a tisztító és fertőtlenítő vendégszobákhoz kapcsolódnak, a háztartások is felelősek más területekért, mint például a nyilvános helyiségek, a kongresszusi terek és az irodák. A háztartás-felügyeleti részlegek gyakran mosodai tevékenységet folytatnak, amely magában foglalja a mosóvászonokat és az alkalmazottak egyenruháit is. Néhány szállodában a háztartások gondoskodnak a minibár leltárról és a szobaszervizről.

típusai

A háztartás-felügyeleti osztályok különböző munkaköröket tartalmaznak. A tanszéknek általában házigazgatója van, néha ügyvezető házvezetőnőnek. Ez az alkalmazott felelős az osztály és alkalmazottai irányításáért. A háztartás-felügyeleti osztályoknak vannak felügyelői is, akik ellenőrzik a munkát és többféle típusú személyzetet, beleértve a szobaszolgálókat, a mosoda-kísérőket, a turn-down kísérőket és a nyilvános helyiségben dolgozó személyzetet. Ezen túlmenően, az egyéb háztartás-alkalmazottak az irodát az üzenetrögzítővel és a távfelügyelőkkel válaszolják. Néhány szállodában az irodai személyzet felelős az elveszett és talált tárgyak kezeléséért.

A nap videója

Az Ön számára a Sapling által elhozták Önöket a Sapling által

Méret

A háztartási osztály gyakran a szálloda legnagyobb alkalmazottja. Az alkalmazottak száma a szálloda méretéhez viszonyítva, és a teljes munkaidőben foglalkoztatott szállodai alkalmazottak és az ideiglenes bérelt munkaerő kombinációja lehet. A teljes munkaidőben foglalkoztatottak száma általában az egy háztartásvezető által átlagosan takarítható szobák számán alapul. A takarítási részleg teljes méretét a házvezetőnk naponta kiszámított helyiségeire alapozzák, de a napi ütemezés a megszállt szobáktól és / vagy speciális projektektől függ.

Menetrend

A szállodai takarítási osztályok naponta 24 órát működnek, de a munkavállalók többsége a nap folyamán dolgozik. A nappali műtétek általában szobatulajdonosok, akik reggel elkezdik tisztítani a szobákat. A háztartás menetrendje a vendégfoglalkozás körül forog, így a háztartás-osztályok a legmagasabbak között vannak a vendég és a délutáni bejelentkezés között. Az esti eltolódások esténként váltakozva vannak, így esténként a vendégszobákban le tudnak lépni. A mosoda és a nyilvános helyiségek munkatársai bármilyen munkát végezhetnek.

Eszközök

A szobaszolgálók általában kocsit használnak, hogy szerszámukat és kellékeiket tartsák, hogy minden szobához hozzájussanak a szükséges felszereléshez. A kocsik és a fürdőszobák felületek tisztításához vegyszerek és tisztítószerek vannak. A kosárban porszívó, seprű és szemetes zsák is található. Bár nem hoztak be minden szobát, a szőnyeg samponok és ózongépek olyan helyiségekbe hozhatók, amelyek extra tisztítást igényelnek.